Healthy Recipes using Geriebener Arrowroot
Arrowroot-Porridge mit Beeren
Ein nahrhaftes Porridge aus geriebenem Arrowroot, das mit frischen Beeren und einem Hauch von Honig verfeinert wird.
- 50g geriebener Arrowroot
- 250ml Mandelmilch
- 100g gemischte Beeren
- 1 EL Honig
- 1 Prise Zimt
- Mandelmilch in einem Topf erhitzen und den geriebenen Arrowroot einrühren.
- Das Gemisch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eindickt.
- Mit Beeren, Honig und Zimt servieren.
Arrowroot-Gemüsepfanne
Eine bunte Gemüsepfanne, die mit geriebenem Arrowroot angedickt wird und reich an Vitaminen ist.
- 200g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli)
- 30g geriebener Arrowroot
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebel und Gemüse in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Geriebenen Arrowroot mit etwas Wasser anrühren und zum Gemüse geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz köcheln lassen.
Arrowroot-Smoothie
Ein erfrischender Smoothie mit geriebenem Arrowroot, Banane und Spinat für einen gesunden Start in den Tag.
- 1 Banane
- 50g geriebener Arrowroot
- 100g frischer Spinat
- 200ml Kokoswasser
- 1 TL Chiasamen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
- In ein Glas füllen und mit Chiasamen bestreuen.
- Sofort genießen.
Arrowroot-Kekse
Gesunde Kekse aus geriebenem Arrowroot, die perfekt für den Snack zwischendurch sind.
- 100g geriebener Arrowroot
- 50g Haferflocken
- 2 Bananen
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und kleine Portionen auf das Blech setzen.
- Ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Arrowroot-Suppe mit Kokosmilch
Eine cremige Suppe mit geriebenem Arrowroot und Kokosmilch, die wärmend und nährend ist.
- 200ml Kokosmilch
- 50g geriebener Arrowroot
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Zwiebel, Knoblauch und Karotte in einem Topf anbraten.
- Geriebenen Arrowroot und Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren.
Arrowroot-Pfannkuchen
Leckere, glutenfreie Pfannkuchen aus geriebenem Arrowroot, die leicht und fluffig sind.
- 100g geriebener Arrowroot
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
- Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
Arrowroot-Bowl mit Quinoa
Eine gesunde Bowl mit Quinoa, Gemüse und geriebenem Arrowroot für eine ausgewogene Mahlzeit.
- 100g Quinoa
- 50g geriebener Arrowroot
- 200g Gemüse nach Wahl
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse in Olivenöl anbraten und geriebenen Arrowroot hinzufügen.
- Quinoa und Gemüse in einer Schüssel anrichten und servieren.
Arrowroot-Proteinriegel
Energiegeladene Proteinriegel mit geriebenem Arrowroot, perfekt für nach dem Training.
- 100g geriebener Arrowroot
- 50g Nüsse
- 50g Trockenfrüchte
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und in eine Form drücken.
- Im Kühlschrank fest werden lassen und in Riegel schneiden.
- Kühl lagern und genießen.
Arrowroot-Dessert mit Joghurt
Ein leichtes Dessert aus geriebenem Arrowroot, Joghurt und frischen Früchten für einen süßen Abschluss.
- 100g Joghurt
- 30g geriebener Arrowroot
- 50g frische Früchte
- 1 TL Honig
- 1 Prise Zimt
- Geriebenen Arrowroot in den Joghurt einrühren.
- Mit Honig und Zimt abschmecken.
- Mit frischen Früchten garnieren und servieren.
Arrowroot-Gemüseauflauf
Ein gesunder Auflauf mit geriebenem Arrowroot und verschiedenen Gemüsesorten, der im Ofen gebacken wird.
- 200g gemischtes Gemüse
- 50g geriebener Arrowroot
- 2 Eier
- 100ml Sahne
- Käse nach Wahl
- Gemüse in einer Auflaufform verteilen.
- Eier, Sahne und geriebenen Arrowroot vermengen und über das Gemüse gießen.
- Mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.