Healthy Recipes using Geriebener Arrowroot

Arrowroot-Porridge mit Beeren

Ein nahrhaftes Porridge aus geriebenem Arrowroot, das mit frischen Beeren und einem Hauch von Honig verfeinert wird.

Ingredients
  • 50g geriebener Arrowroot
  • 250ml Mandelmilch
  • 100g gemischte Beeren
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. Mandelmilch in einem Topf erhitzen und den geriebenen Arrowroot einrühren.
  2. Das Gemisch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eindickt.
  3. Mit Beeren, Honig und Zimt servieren.

Arrowroot-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit geriebenem Arrowroot angedickt wird und reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 200g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli)
  • 30g geriebener Arrowroot
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Gemüse in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  2. Geriebenen Arrowroot mit etwas Wasser anrühren und zum Gemüse geben.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz köcheln lassen.

Arrowroot-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit geriebenem Arrowroot, Banane und Spinat für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 50g geriebener Arrowroot
  • 100g frischer Spinat
  • 200ml Kokoswasser
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. In ein Glas füllen und mit Chiasamen bestreuen.
  3. Sofort genießen.

Arrowroot-Kekse

Gesunde Kekse aus geriebenem Arrowroot, die perfekt für den Snack zwischendurch sind.

Ingredients
  • 100g geriebener Arrowroot
  • 50g Haferflocken
  • 2 Bananen
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
Instructions
  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und kleine Portionen auf das Blech setzen.
  3. Ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.

Arrowroot-Suppe mit Kokosmilch

Eine cremige Suppe mit geriebenem Arrowroot und Kokosmilch, die wärmend und nährend ist.

Ingredients
  • 200ml Kokosmilch
  • 50g geriebener Arrowroot
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Zwiebel, Knoblauch und Karotte in einem Topf anbraten.
  2. Geriebenen Arrowroot und Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren.

Arrowroot-Pfannkuchen

Leckere, glutenfreie Pfannkuchen aus geriebenem Arrowroot, die leicht und fluffig sind.

Ingredients
  • 100g geriebener Arrowroot
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
  3. Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

Arrowroot-Bowl mit Quinoa

Eine gesunde Bowl mit Quinoa, Gemüse und geriebenem Arrowroot für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 50g geriebener Arrowroot
  • 200g Gemüse nach Wahl
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse in Olivenöl anbraten und geriebenen Arrowroot hinzufügen.
  3. Quinoa und Gemüse in einer Schüssel anrichten und servieren.

Arrowroot-Proteinriegel

Energiegeladene Proteinriegel mit geriebenem Arrowroot, perfekt für nach dem Training.

Ingredients
  • 100g geriebener Arrowroot
  • 50g Nüsse
  • 50g Trockenfrüchte
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und in eine Form drücken.
  2. Im Kühlschrank fest werden lassen und in Riegel schneiden.
  3. Kühl lagern und genießen.

Arrowroot-Dessert mit Joghurt

Ein leichtes Dessert aus geriebenem Arrowroot, Joghurt und frischen Früchten für einen süßen Abschluss.

Ingredients
  • 100g Joghurt
  • 30g geriebener Arrowroot
  • 50g frische Früchte
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. Geriebenen Arrowroot in den Joghurt einrühren.
  2. Mit Honig und Zimt abschmecken.
  3. Mit frischen Früchten garnieren und servieren.

Arrowroot-Gemüseauflauf

Ein gesunder Auflauf mit geriebenem Arrowroot und verschiedenen Gemüsesorten, der im Ofen gebacken wird.

Ingredients
  • 200g gemischtes Gemüse
  • 50g geriebener Arrowroot
  • 2 Eier
  • 100ml Sahne
  • Käse nach Wahl
Instructions
  1. Gemüse in einer Auflaufform verteilen.
  2. Eier, Sahne und geriebenen Arrowroot vermengen und über das Gemüse gießen.
  3. Mit Käse bestreuen und im Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.