Healthy Recipes using Aioli mit Kräutern

Kräuter-Aioli mit gegrilltem Gemüse

Diese aromatische Kräuter-Aioli ist die perfekte Begleitung für gegrilltes Gemüse und verleiht jedem Biss einen frischen Geschmack.

Ingredients
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Paprika, in Streifen
  • 1 Aubergine, in Würfel
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Das Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Das Gemüse auf dem Grill garen, bis es zart und leicht angebräunt ist.
  3. Die Kräuter-Aioli mit dem gegrillten Gemüse servieren.

Kräuter-Aioli-Dip mit Vollkorn-Pita

Ein gesunder Dip aus Kräuter-Aioli, der perfekt zu knusprigen Vollkorn-Pita-Chips passt und ideal für Partys ist.

Ingredients
  • 4 Vollkorn-Pita-Brote
  • 2 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Olivenöl
  • Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
  1. Die Pita-Brote in Dreiecke schneiden und im Ofen rösten.
  2. Die Aioli mit Zitronensaft und Olivenöl vermengen.
  3. Den Dip in einer Schüssel anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

Kräuter-Aioli auf Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Quinoa-Salat, der mit einer cremigen Kräuter-Aioli verfeinert wird und reich an Proteinen ist.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 EL Zitronensaft
  • Frische Petersilie
Instructions
  1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Die Gurke und Tomate hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Aioli und Zitronensaft unter den Salat mischen und mit Petersilie garnieren.

Kräuter-Aioli mit gebackenem Lachs

Saftiger Lachs, der mit einer würzigen Kräuter-Aioli serviert wird, ist eine gesunde und köstliche Hauptspeise.

Ingredients
  • 2 Lachsfilets
  • 4 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 Zitrone, in Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Lachsfilets auf ein Backblech legen.
  2. Die Filets mit Salz, Pfeffer und Zitronenscheiben belegen.
  3. Die Aioli auf den Lachs streichen und 15-20 Minuten backen.

Kräuter-Aioli mit Süßkartoffel-Pommes

Knusprige Süßkartoffel-Pommes, die perfekt mit einer würzigen Kräuter-Aioli harmonieren und eine gesunde Snack-Option bieten.

Ingredients
  • 2 große Süßkartoffeln, in Stifte geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. Die Süßkartoffelstifte mit Olivenöl, Paprikapulver und Salz vermengen.
  2. Auf einem Backblech verteilen und bei 200°C 25-30 Minuten backen.
  3. Mit der Kräuter-Aioli servieren.

Kräuter-Aioli auf Vollkorn-Sandwich

Ein gesundes Sandwich, das mit frischen Zutaten und einer leckeren Kräuter-Aioli gefüllt ist – ideal für ein schnelles Mittagessen.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado, zerdrückt
  • 2 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 Handvoll Rucola
  • Tomatenscheiben
Instructions
  1. Die Avocado auf einer Brotscheibe verteilen und mit Salz würzen.
  2. Die Tomatenscheiben und den Rucola darauflegen.
  3. Die zweite Brotscheibe mit der Kräuter-Aioli bestreichen und das Sandwich zusammenklappen.

Kräuter-Aioli mit gebratenen Garnelen

Saftige Garnelen, die in einer würzigen Kräuter-Aioli mariniert und gebraten werden, sind ein köstliches und gesundes Gericht.

Ingredients
  • 300 g Garnelen, geschält
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Garnelen mit der Aioli, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren und 15 Minuten ziehen lassen.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin braten, bis sie gar sind.
  3. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Kräuter-Aioli mit gefüllten Paprika

Bunte Paprika, gefüllt mit einer Mischung aus Quinoa und Gemüse, serviert mit einer cremigen Kräuter-Aioli.

Ingredients
  • 4 bunte Paprika
  • 150 g Quinoa
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und mit Zucchini, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Paprika aushöhlen und mit der Quinoa-Mischung füllen.
  3. Die gefüllten Paprika im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen und mit der Aioli servieren.

Kräuter-Aioli mit Gemüse-Sticks

Ein frischer Snack aus knackigen Gemüse-Sticks, die perfekt mit einer gesunden Kräuter-Aioli kombiniert werden.

Ingredients
  • 1 Karotte, in Sticks
  • 1 Selleriestange, in Sticks
  • 1 Paprika, in Sticks
  • 3 EL Aioli mit Kräutern
Instructions
  1. Das Gemüse in gleichmäßige Sticks schneiden.
  2. Die Gemüse-Sticks auf einem Teller anrichten.
  3. Die Kräuter-Aioli in einer kleinen Schüssel dazu servieren.