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Zerdrückte Valerianwurzel
Wurzeln
Nutri-ScoreA

Zerdrückte Valerianwurzel

Valeriana officinalis

Clinical Encyclopedia

Die zerdrückte Valerianwurzel stammt von der Valerianapflanze, die für ihre beruhigenden Eigenschaften bekannt ist und häufig als natürliches Heilmittel gegen Angstzustände und Schlafstörungen verwendet wird.

Auch bekannt als:
Valeriana (Lateinamerika)Valerian (Allgemein)
Wissenschaftlicher NameValeriana officinalis
HerkunftsregionEuropa und Asien
Beliebte Vergleiche:
Zerdrückte Valerianwurzel VS Pfeilwurz gebackenZerdrückte Valerianwurzel VS Burdock-WurzelZerdrückte Valerianwurzel VS Gebackene ManiokZerdrückte Valerianwurzel VS Geröstete Chicorée-WurzelZerdrückte Valerianwurzel VS Gebackene LöwenzahnwurzelZerdrückte Valerianwurzel VS Gebackene Galanga

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien80 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe3g
Gesamt18.7g
Eiweiß / Protein
1.5g(8%)
Fette
0.2g(1%)
Kohlenhydrate
17g(91%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C5 mg (6%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.2 mg (4%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Folat10 mcg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin B12: 0 mcgCholin: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (5%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphor20 mg (2%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.2 mg (2%)
Kupfer0.1 mg (5%)
Mangan0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 mcg

Gesundheitliche Vorteile

✓Die Valerianwurzel hat sich als wirksam erwiesen, um die Schlafqualität zu verbessern und die Zeit zu verkürzen, die benötigt wird, um einzuschlafen, was sie zu einer beliebten Wahl für Menschen mit Schlaflosigkeit macht.
✓Sie kann auch helfen, Angst und Stress abzubauen und ein Gefühl der Ruhe und Entspannung zu fördern.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Konsum kann zu Schläfrigkeit oder Schwindel führen. Es wird empfohlen, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren, insbesondere für schwangere oder stillende Frauen.

Zubereitung & Verzehr

Um zerdrückte Valerianwurzel zuzubereiten, die Wurzeln kochen, bis sie weich sind, und dann mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Sie kann allein oder mit anderen Lebensmitteln konsumiert werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie frische, feste Wurzeln mit einem angenehmen erdigen Geruch. Vermeiden Sie solche, die weich sind oder einen unangenehmen Geruch haben.

How to Store

An einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Potenz zu erhalten.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
SedativAngstlösendMuskelrelaxans
Main Applications
•Schlafhilfe
•Angstlinderung
Bioactive Compounds
Valereninsäure

Bekannt für ihre sedativen Wirkungen, die helfen, Entspannung und Schlaf zu fördern.

How to Consume
Zerdrückt, Tee, Kapseln
Did you know?

"Die Valerianwurzel wird seit der Antike als natürliches Heilmittel für verschiedene Beschwerden verwendet, insbesondere wegen ihrer beruhigenden Wirkung."

Mythen vs Realität

MythValerianwurzel ist süchtig machend.
RealityValerianwurzel wird nicht als süchtig machend angesehen und ist im Allgemeinen sicher für den regelmäßigen Gebrauch.
MythAlle Valerianprodukte sind gleich.
RealityDie Qualität und Konzentration der aktiven Verbindungen können zwischen den Produkten erheblich variieren.
MythValerianwurzel verursacht ähnliche Effekte wie ein Kater.
RealityObwohl sie Schläfrigkeit verursachen kann, hat sie nicht die gleichen Effekte wie Alkohol.

Gesunde Rezepte

Valerianwurzel-Smoothie mit Banane

Ein cremiger und nährstoffreicher Smoothie, der die beruhigende Wirkung der Valerianwurzel mit der Süße der Banane kombiniert.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig
  • Eiswürfel nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Banane schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Eiswürfeln servieren.

Valerianwurzel-Tee mit Zitrone

Ein beruhigender Tee, der die entspannenden Eigenschaften der Valerianwurzel mit frischer Zitrone kombiniert.

Ingredients
  • 2 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 250 ml kochendes Wasser
  • 1 Scheibe Zitrone
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Valerianwurzel in eine Teekanne geben.
  2. 2. Kochendes Wasser darüber gießen und 10 Minuten ziehen lassen.
  3. 3. Mit einer Scheibe Zitrone und Honig servieren.

Valerianwurzel-Porridge

Ein nahrhaftes Frühstücksgericht, das die beruhigende Wirkung der Valerianwurzel in einer cremigen Haferflockenbasis integriert.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 250 ml Wasser oder pflanzliche Milch
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Haferflocken, Valerianwurzel und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Die Hitze reduzieren und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.
  3. 3. Mit gewürfeltem Apfel und Zimt servieren.

Valerianwurzel-Gemüsepfanne

Eine gesunde Gemüsepfanne, die mit zerdrückter Valerianwurzel für zusätzliche Entspannung gewürzt ist.

Ingredients
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse hinzufügen.
  2. 2. Die Valerianwurzel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. 3. Für 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis das Gemüse weich ist.

Valerianwurzel-Joghurt mit Beeren

Ein erfrischender Joghurt-Snack, der die beruhigende Valerianwurzel mit gesunden Beeren kombiniert.

Ingredients
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 100 g gemischte Beeren
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Valerianwurzel unterrühren.
  2. 2. Die Beeren hinzufügen und mit Honig süßen.
  3. 3. Gut vermengen und kalt servieren.

Valerianwurzel-Salat mit Quinoa

Ein nahrhafter Salat, der die gesunde Valerianwurzel mit proteinreicher Quinoa und frischem Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Die Valerianwurzel, Gurke und Tomate hinzufügen.
  3. 3. Mit Olivenöl anrichten und gut vermengen.

Valerianwurzel-Süßkartoffel-Püree

Ein cremiges Püree aus Süßkartoffeln, das mit zerdrückter Valerianwurzel für eine entspannende Note verfeinert wird.

Ingredients
  • 2 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 50 ml pflanzliche Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Süßkartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
  2. 2. Abgießen und mit Valerianwurzel, pflanzlicher Milch, Salz und Pfeffer pürieren.
  3. 3. Warm servieren.

Valerianwurzel-Haferkekse

Gesunde Haferkekse, die mit zerdrückter Valerianwurzel für einen beruhigenden Snack angereichert sind.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 2 Bananen, püriert
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 1 Teelöffel Zimt
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Teig auf ein Backblech setzen und bei 180°C 15 Minuten backen.
  3. 3. Abkühlen lassen und genießen.

Valerianwurzel-Smoothiebowl

Eine nährstoffreiche Smoothiebowl, die die beruhigende Valerianwurzel mit frischen Früchten und Toppings kombiniert.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 100 g Spinat
  • 200 ml Kokoswasser
  • Toppings: Chiasamen, Nüsse, Beeren
Instructions
  1. 1. Banane, Valerianwurzel, Spinat und Kokoswasser in einen Mixer geben und pürieren.
  2. 2. In eine Schüssel gießen und mit Toppings nach Wahl garnieren.
  3. 3. Sofort genießen.

Valerianwurzel-Gemüsesuppe

Eine gesunde und wärmende Gemüsesuppe, die mit zerdrückter Valerianwurzel für eine entspannende Wirkung angereichert ist.

Ingredients
  • 1 Karotte, gewürfelt
  • 1 Selleriestange, gewürfelt
  • 1 Teelöffel zerdrückte Valerianwurzel
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Karotte und Sellerie in einem Topf mit Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
  2. 2. Die Valerianwurzel hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die Vorteile der Valerianwurzel?

Die Valerianwurzel wird hauptsächlich wegen ihrer sedativen Eigenschaften verwendet, die helfen, die Schlafqualität zu verbessern und Angst zu reduzieren.

Wie sollte ich zerdrückte Valerianwurzel konsumieren?

Sie kann als Püree, in Smoothies oder in Kapselform konsumiert werden.

Gibt es Nebenwirkungen?

Einige Personen können Schläfrigkeit, Schwindel oder Magen-Darm-Beschwerden erfahren.

Kann ich Valerianwurzel mit anderen Medikamenten einnehmen?

Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Valerianwurzel mit anderen Medikamenten, insbesondere Beruhigungsmitteln, kombinieren.

Wie lange dauert es, bis Valerianwurzel wirkt?

Die Wirkungen können variieren, aber viele Benutzer berichten, dass sie sich innerhalb von 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Verzehr ruhiger fühlen.

Ist Valerianwurzel sicher für Kinder?

Konsultieren Sie einen Kinderarzt, bevor Sie Valerianwurzel an Kinder geben.

Kann ich Valerianwurzel während der Schwangerschaft verwenden?

Es wird empfohlen, Valerianwurzel während der Schwangerschaft zu vermeiden, es sei denn, ein Arzt empfiehlt es.

Wie sollte ich zerdrückte Valerianwurzel lagern?

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

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Comparisons
Zerdrückte Valerianwurzel vs Apfel Zerdrückte Valerianwurzel vs Pfeilwurz gebacken Zerdrückte Valerianwurzel vs Burdock-Wurzel
Nutrients
Protein in Zerdrückte Valerianwurzel Kalorien in Zerdrückte Valerianwurzel Vitamin-c in Zerdrückte Valerianwurzel Magnesium in Zerdrückte Valerianwurzel
Featured Guides
Health Benefits of Zerdrückte Valerianwurzel Healthy Recipes with Zerdrückte Valerianwurzel