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Smoothie aus Erbsenmilch und Erdbeeren Superfood
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Erbsenmilch und Erdbeeren Superfood

Fragaria × ananassa, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Smoothie aus Erbsenmilch und Erdbeeren Superfood liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 15.2g Kohlenhydrate und 2.5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die Süße von Erdbeeren mit der cremigen Textur von Erbsenmilch und schafft ein nährstoffreiches Getränk.

Auch bekannt als:
ErdbeersmoothieErbsenmilchsmoothie
Wissenschaftlicher NameFragaria × ananassa, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe2.5g
Gesamt19.9g
Eiweiß / Protein
3.5g(18%)
Fette
1.2g(6%)
Kohlenhydrate
15.2g(76%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C60 mg (67%)
Vitamin K2.2 µg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat30 µg (8%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 12 µgVitamin D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphor30 mg (4%)
Kalium200 mg (4%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien helfen Erdbeeren, oxidativem Stress entgegenzuwirken und können das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Erbsenmilch ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und kalorienarm, was sie zu einer idealen Wahl für die Muskelregeneration und Gewichtsmanagement macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie frische Erdbeeren mit Erbsenmilch und Eis für einen erfrischenden Smoothie. Optional können Sie einen Süßstoff oder Proteinpulver hinzufügen, um den Geschmack und die Nährstoffe zu verbessern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Erdbeeren, die leuchtend rot und fest sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie Erdbeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte gekühlt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Regeneration nach dem Training
Gesunde Snack-Alternative
Bioactive Compounds
Anthocyane

Diese Verbindungen bieten antioxidative Wirkungen und können die Herzgesundheit verbessern.

Isoflavone

Pflanzenverbindungen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken und die Knochengesundheit zu verbessern.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Erdbeeren sind die einzige Frucht mit Samen an der Außenseite, mit durchschnittlich 200 Samen pro Beere."

Mythen vs Realität

MythSmoothies sind immer gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gesund; hinzugefügte Zucker und kalorienreiche Zutaten können sie ungesund machen.
MythMan kann mit Smoothies nicht zunehmen.
RealitySmoothies können zur Gewichtszunahme beitragen, wenn sie übermäßig konsumiert oder kalorienreich sind.
MythAlle Smoothies sind kalorienarm.
RealitySmoothies können je nach verwendeten Zutaten stark im Kaloriengehalt variieren.

Gesunde Rezepte

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chiasamen

Ein erfrischender Smoothie, der Erbsenmilch und frische Erdbeeren kombiniert und mit Chiasamen für extra Ballaststoffe angereichert wird.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Grüner Smoothie mit Erbsenmilch und Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und frischem Spinat für einen zusätzlichen grünen Kick.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 100 g Erdbeeren
  • 50 g frischer Spinat
  • 1 Banane
Instructions
  1. 1. Spinat gründlich waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut vermischen.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit einem Spinatblatt garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Haferflocken

Ein satter Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und Haferflocken, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Zimt bestreuen.

Proteinreicher Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie

Ein proteinreicher Smoothie mit Erbsenmilch und Erdbeeren, perfekt nach dem Workout.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 30 g Proteinpulver (Vanille)
  • 1 TL Erdnussbutter
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Avocado

Ein cremiger Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und Avocado für gesunde Fette.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g Erdbeeren
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Avocado halbieren und entkernen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Limettenschale garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und Kokosnuss für einen Hauch von Urlaub.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 50 g Kokosraspeln
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Kokosraspeln dekorieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Ingwer

Ein würziger Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und frischem Ingwer für einen gesunden Kick.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 cm frischer Ingwer
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Ingwer schälen und klein schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Nüssen

Ein nahrhafter Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und einer Mischung aus Nüssen für gesunde Fette.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 30 g gemischte Nüsse
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Nüssen dekorieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Minze

Ein erfrischender Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren und frischer Minze für einen kühlen Genuss.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 10 frische Minzblätter
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Minzblättern garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Zimt und Honig

Ein aromatischer Smoothie mit Erbsenmilch, Erdbeeren, Zimt und Honig für ein süßes Frühstück.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermischen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Zimt bestreuen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?

Absolut! Gefrorene Erdbeeren können für eine dickere Textur verwendet werden und sind ebenso nahrhaft.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können Honig, Agavensirup oder eine reife Banane hinzufügen, um die Süße zu erhöhen.

Ist Erbsenmilch proteinreich?

Ja, Erbsenmilch enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse, was sie zu einer großartigen Proteinquelle macht.

Kann ich diesem Smoothie andere Früchte hinzufügen?

Definitiv! Sie können Bananen, Heidelbeeren oder Spinat für zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Enthält dieser Smoothie Allergene?

Dieser Smoothie ist frei von häufigen Allergenen wie Milchprodukten und Nüssen, aber überprüfen Sie individuelle Empfindlichkeiten.

Kann ich normale Milch anstelle von Erbsenmilch verwenden?

Ja, Sie können Erbsenmilch durch jede Milch Ihrer Wahl ersetzen, aber das ändert das Nährstoffprofil.