Orange
Früchte
Nutri-ScoreA

Orange

Citrus sinensis

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Orange liefert 47 kcal, 0.9g Protein, 11.8g Kohlenhydrate und 2.4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Orangen sind eine beliebte Zitrusfrucht, die für ihren süßen und sauren Geschmack, ihren hohen Vitamin-C-Gehalt und ihre hydratisierenden Eigenschaften bekannt ist. Sie werden oft frisch oder als Saft konsumiert und sind reich an Antioxidantien.

Auch bekannt als:
Süße OrangeNavelorange
Wissenschaftlicher NameCitrus sinensis
HerkunftsregionSüdostasien

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien47 kcal
Wasser
86.8%
Ballaststoffe2.4g
Gesamt12.8g
Eiweiß / Protein
0.9g(7%)
Fette
0.1g(1%)
Kohlenhydrate
11.8g(92%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C53.2 mg (59%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Kalium181 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Vitamin C unterstützen Orangen das Immunsystem und helfen, Erkältungen und Infektionen vorzubeugen.
Die Antioxidantien in Orangen, wie Flavonoide, können Entzündungen reduzieren und das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und hilft, gesunde Cholesterinwerte aufrechtzuerhalten.
Orangen haben einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer geeigneten Frucht für das Blutzucker-Management macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund der hohen Säure zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
!Personen mit Zitrusallergien sollten Orangen meiden.

Zubereitung & Verzehr

Am besten frisch, geschält oder gepresst genießen. Sie können auch zu Salaten oder Desserts hinzugefügt werden, um einen erfrischenden Geschmack zu erzielen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Look for firm specimens with vibrant, uniform color and no soft spots or bruising.

How to Store

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Refrigerate only when necessary to maximize longevity.

Mythen vs Realität

MythCooking destroys 100% of the beneficial clinical properties of this food.
RealityMyth. While intense heat can degrade certain heat-sensitive vitamins (like Vitamin C), moderate cooking often activates other key antioxidants and makes dietary fibers far easier to digest.
MythEating this food late at night causes immediate weight gain.
RealityMyth. Fat accumulation is governed by net daily caloric surplus, not clock time. Your metabolic rate remains active at night; total daily portion size is what matters.
MythThis superfood can cure diseases single-handedly in a miraculous way.
RealityMyth. No single food has magical curative properties in isolation. Its real clinical utility is unlocked through consistent consumption within an overall balanced, whole-food diet.

Gesunde Rezepte

Orangen-Spinat-Salat

Ein erfrischender Salat, der die Süße von Orangen mit der Erdigkeit von Spinat kombiniert.

Ingredients
  • 2 Tassen frischer Spinat
  • 1 Orange, in Segmenten
  • 1/4 Tasse Walnüsse
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. In einer großen Schüssel Spinat und Orangensegmente vermengen.
  2. 2. Walnüsse hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen, vorsichtig vermengen und servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Orangen?

Orangen sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Immunfunktion, die Verdauungsgesundheit unterstützen und das Risiko chronischer Krankheiten senken können.

Kann ich die Schale der Orange essen?

Obwohl Orangenschalen essbar sind und Nährstoffe enthalten, sind sie oft bitter und können mit Pestiziden behandelt sein, daher ist es am besten, sie gründlich zu waschen oder biologische Orangen zu konsumieren.