Home/Früchte/Mango in Scheiben
Zurück zur Startseite
Mango in Scheiben
Früchte
Nutri-ScoreA

Mango in Scheiben

Mangifera indica

Clinical Encyclopedia

Die Mango in Scheiben ist eine tropische Frucht, die für ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch und ihre lebendige Farbe bekannt ist. Sie ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, und bietet einen erfrischenden Geschmack, der weltweit geschätzt wird.

Wissenschaftlicher NameMangifera indica
HerkunftsregionIndien
Beliebte Vergleiche:
Mango in Scheiben VS AcerolaMango in Scheiben VS Amerikanischer Schwarzer HolunderMango in Scheiben VS Amerikanischer BladdernutMango in Scheiben VS Amerikanischer HolunderMango in Scheiben VS Amerikanischer HackberryMango in Scheiben VS Amerikanische Pflaume

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien60 kcal
Wasser
83%
Ballaststoffe1.6g
Gesamt16.2g
Eiweiß / Protein
0.8g(5%)
Fette
0.4g(2%)
Kohlenhydrate
15g(93%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Antioxidantien hilft die Mango in Scheiben, oxidativen Stress zu bekämpfen und kann das Risiko chronischer Krankheiten senken.
✓Hoher Gehalt an Vitamin C unterstützt die Immunfunktion und die Hautgesundheit, indem sie die Kollagenproduktion fördert.
✓Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und einen gesunden Darm fördern.
✓Kalorienarm, was sie zu einem großartigen Snack für das Gewichtsmanagement macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Zuckergehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
!Personen mit Mango-Allergien können allergische Reaktionen zeigen.

Zubereitung & Verzehr

Am besten frisch genießen, kann die Mango in Scheiben zu Salaten, Smoothies oder Desserts hinzugefügt werden. Vermeiden Sie das Kochen, um die Nährstoffe zu erhalten.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Mangos, die leicht nachgeben und ein süßes Aroma haben. Vermeiden Sie solche mit dunklen Flecken oder Falten.

How to Store

Unreife Mangos bei Raumtemperatur lagern. Nach der Reifung im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische bis zu fünf Tage zu erhalten.

Mythen vs Realität

MythMangos machen dick.+
RealityMangos sind kalorienarm und können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden.
MythMango essen verursacht Akne.+
RealityEs gibt keine wissenschaftlichen Beweise, die den Konsum von Mango mit Akne in Verbindung bringen; dies kann von Person zu Person variieren.
MythMangos sollten nicht abends gegessen werden.+
RealityMangos können jederzeit gegessen werden; sie sind nährstoffreich, unabhängig von der Tageszeit.

Gesunde Rezepte

Mango-Quinoa-Salat

Ein erfrischender Salat mit Quinoa, der perfekt für ein leichtes Mittagessen ist und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 150g Quinoa
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • Saft von 1 Limette
  • Frische Korianderblätter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. In einer großen Schüssel die gekochte Quinoa, Mango, Paprika und Avocado vermengen.
  3. 3. Mit Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Mango-Chia-Pudding

Ein nährstoffreicher Chia-Pudding, der mit frischen Mangoscheiben verfeinert wird und ideal für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 200ml Mandelmilch
  • 3 EL Chiasamen
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. 1. Mandelmilch, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen und gut umrühren.
  2. 2. Die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Vor dem Servieren mit Mangoscheiben garnieren.

Mango-Hühnchen-Wraps

Gesunde Wraps gefüllt mit zartem Hühnchen und süßen Mangoscheiben, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 2 Vollkorn-Tortillas
  • 200g Hähnchenbrust, gegrillt und in Streifen geschnitten
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • Blattsalat
  • 1 EL Joghurt-Dressing
Instructions
  1. 1. Die Tortillas leicht erwärmen.
  2. 2. Hühnchen, Mangoscheiben und Blattsalat gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
  3. 3. Mit Joghurt-Dressing beträufeln, aufrollen und servieren.

Mango-Smoothie-Bowl

Eine cremige Smoothie-Bowl mit Mangos, die mit gesunden Toppings verfeinert wird und ideal für einen energiereichen Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango
  • 1 Banane
  • 200ml Kokoswasser
  • 2 EL Haferflocken
  • Nüsse und Samen zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Mango, Banane und Kokoswasser in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. 2. In eine Schüssel füllen und mit Haferflocken, Nüssen und Samen garnieren.
  3. 3. Sofort genießen.

Mango-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry mit Kichererbsen und Mangoscheiben, das reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Currypulver
  • Frischer Spinat
Instructions
  1. 1. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
  2. 2. Kichererbsen, Mangoscheiben, Currypulver und Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. 3. Frischen Spinat unterrühren und einige Minuten köcheln lassen, bis der Spinat verwelkt ist.

Mango-Avocado-Salsa

Eine frische und würzige Salsa, die perfekt zu gegrilltem Fisch oder Fleisch passt und voller gesunder Fette ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • Saft von 1 Limette
  • Frische Korianderblätter
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Mango, Avocado, Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Mit Limettensaft und Salz abschmecken.
  3. 3. Kalt servieren.

Mango-Joghurt-Parfait

Ein gesundes Dessert oder Snack mit Joghurt, Mango und Granola, das einfach zuzubereiten ist und gut aussieht.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 50g Granola
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. In einem Glas abwechselnd Joghurt, Mangoscheiben und Granola schichten.
  2. 2. Mit Honig beträufeln.
  3. 3. Sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

Mango-Porridge

Ein warmes und sättigendes Porridge, das mit frischen Mangoscheiben verfeinert wird und ideal für kalte Morgen ist.

Ingredients
  • 50g Haferflocken
  • 200ml Wasser oder Milch
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 1 TL Zimt
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Haferflocken mit Wasser oder Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. Mit Mangoscheiben, Zimt und Honig servieren.

Mango-Salat mit Feta

Ein erfrischender Salat mit Mango und Feta, der eine perfekte Kombination aus süß und salzig bietet.

Ingredients
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • 100g Feta-Käse, zerbröselt
  • Rucola oder Spinat
  • 1 EL Olivenöl
  • Balsamico-Essig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Rucola oder Spinat auf einem Teller anrichten.
  2. 2. Mangoscheiben und zerbröselten Feta darüber streuen.
  3. 3. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und servieren.

Mango-Energiebällchen

Gesunde Energiebällchen mit Datteln und Mangos, die perfekt für einen Snack oder als Pre-Workout-Energiequelle sind.

Ingredients
  • 100g Datteln, entsteint
  • 50g Mandeln
  • 50g Haferflocken
  • 1 reife Mango in Scheiben
  • Kokosraspel zum Wälzen
Instructions
  1. 1. Datteln, Mandeln, Haferflocken und Mangoscheiben in einer Küchenmaschine pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.
  2. 2. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.
  3. 3. Im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Mango?

Mango ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C und A, die die Immunität und das Sehvermögen unterstützen.

Kann Mango bei der Verdauung helfen?

Ja, Mango enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen.

Ist Mango zuckerreich?

Mango enthält natürliche Zucker, ist aber kalorienarm und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie erkenne ich, ob eine Mango reif ist?

Eine reife Mango gibt leicht nach, wenn man sie drückt, und hat ein süßes Aroma in der Nähe des Stiels.

Kann ich Mango in Scheiben einfrieren?

Ja, Mango in Scheiben kann für die spätere Verwendung in Smoothies oder Desserts eingefroren werden.

Wie bewahre ich Mango am besten auf?

Unreife Mangos bei Raumtemperatur lagern; nach der Reifung im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu verlängern.

Gibt es Nebenwirkungen beim Verzehr von zu viel Mango?

Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Zucker- und Ballaststoffgehalts zu Verdauungsproblemen führen.

Kann man Mangos in einer kohlenhydratarmen Diät essen?

Mangos sind relativ kohlenhydratreich, daher ist Mäßigung für kohlenhydratarme Diäten wichtig.

Verwandte Superfoods
Abalone Acerola Alaska-Plattfischfilet
Comparisons
Mango in Scheiben vs Acerola Mango in Scheiben vs Amerikanischer Schwarzer Holunder Mango in Scheiben vs Amerikanischer Bladdernut
Nutrients
Protein in Mango in Scheiben Kalorien in Mango in Scheiben Vitamin-c in Mango in Scheiben Magnesium in Mango in Scheiben
Featured Guides
Health Benefits of Mango in Scheiben Healthy Recipes with Mango in Scheiben