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Nutri-ScoreB

Kräuter Tartar Sauce

N/A

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)

Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Kräuter Tartar Sauce liefert 150 kcal, 1.5g Protein, 3g Kohlenhydrate und 0.5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'B' ist es eine ideale Wahl.

Die Kräuter Tartar Sauce ist ein cremiger Dip aus Mayonnaise, Kräutern und Gewürzgurken, der oft zu Meeresfrüchten serviert wird. Sie verbessert den Geschmack und liefert eine reichhaltige Fettquelle.

Auch bekannt als:

Kräuter Tartar SauceKräuter Mayonnaise

Wissenschaftlicher NameN/A

HerkunftsregionFrankreich

Beliebte Vergleiche:

Kräuter Tartar Sauce VS Klassische Barbecue-Sauce Kräuter Tartar Sauce VS Klassisches Chimichurri Kräuter Tartar Sauce VS Klassische Marinara Sauce Kräuter Tartar Sauce VS Erdnussbuttersauce Kräuter Tartar Sauce VS Klassische Tartarsauce Kräuter Tartar Sauce VS Klassische Teriyaki-Sauce

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal

Wasser

60%

Ballaststoffe0.5g

Gesamt19.5g

Eiweiß / Protein

1.5g(8%)

Fette

15g(77%)

Kohlenhydrate

3g(15%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)

Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)

Vitamin A100 IU (2%)

Vitamin C2 mg (2%)

Vitamin E0.5 mg (3%)

Vitamin K5 mcg (4%)

Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)

Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)

Vitamin b5 (pantothensäure)0.2 mg (4%)

Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)

Vitamins with less than 2% DV

Vitamin b3 (niacin): 0.2 mgFolat: 5 mcgVitamin B12: 0 mcgCholin: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)

Calcium20 mg (2%)

Mangan0.1 mg (5%)

Minerals with less than 2% DV

Eisen: 0.2 mgMagnesium: 5 mgPhosphor: 10 mgKalium: 50 mgZink: 0.1 mgKupfer: 0.01 mgSelen: 0.1 mcg

Gesundheitliche Vorteile

✓Enthält gesunde Fette aus der Mayonnaise, die die Herzgesundheit bei moderatem Verzehr unterstützen können.

✓Die in der Sauce verwendeten Kräuter können Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften bieten.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Hoher Kalorien- und Fettgehalt; übermäßiger Verzehr kann zu Gewichtszunahme führen. Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mayonnaise mit fein gehackten Kräutern, Gewürzgurken und Gewürzen vermengen. Kühl servieren.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie eine Tartar Sauce, die hochwertige Zutaten verwendet und keine künstlichen Konservierungsstoffe enthält.

How to Store

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche konsumieren.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties

AntioxidativEntzündungshemmend

Main Applications

•Geschmack von Meeresfrüchten verbessern

•Als Dip für Gemüse servieren

Bioactive Compounds

Kräuter

Bieten Antioxidantien und können Entzündungen reduzieren.

How to Consume

Als DipAuf Sandwiches streichenBegleitung zu frittierten Lebensmitteln

Did you know?

"Die Tartar Sauce wurde ursprünglich in Frankreich kreiert und nach den dort lebenden Tataren benannt."

Mythen vs Realität

MythTartar Sauce ist nur für Meeresfrüchte.

RealityTartar Sauce kann auch als Dip für Gemüse und als Aufstrich für Sandwiches verwendet werden.

MythAlle Tartar Saucen sind gleich.

RealityTartar Saucen können sich erheblich in Geschmack und Zutaten unterscheiden, insbesondere mit der Zugabe von Kräutern.

MythKräuter Tartar Sauce ist ungesund.

RealityObwohl sie kalorienreich ist, kann sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert wird.

Gesunde Rezepte

Gegrillter Lachs mit Kräuter Tartar Sauce

Saftiger gegrillter Lachs, der mit einer frischen Kräuter Tartar Sauce serviert wird, perfekt für ein gesundes Abendessen.

Ingredients

2 Lachsfilets
2 EL Kräuter Tartar Sauce
1 Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

1. Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten pro Seite grillen.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce und Zitronenscheiben servieren.

Zucchini-Nudeln mit Kräuter Tartar Sauce

Leckere Zucchini-Nudeln, die mit einer cremigen Kräuter Tartar Sauce verfeinert werden, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients

2 Zucchini
4 EL Kräuter Tartar Sauce
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Instructions

1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Knoblauch anbraten.
3. Zucchini-Nudeln hinzufügen, kurz anbraten und mit Kräuter Tartar Sauce vermengen.

Quinoa-Salat mit Kräuter Tartar Sauce

Ein nahrhafter Quinoa-Salat, der mit frischem Gemüse und einer würzigen Kräuter Tartar Sauce abgerundet wird.

Ingredients

1 Tasse Quinoa
1 Paprika
1 Gurke
4 EL Kräuter Tartar Sauce
Frische Kräuter nach Wahl

Instructions

1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
2. Paprika und Gurke würfeln und mit der Quinoa vermengen.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce und frischen Kräutern anrichten.

Hühnchenbrust mit Kräuter Tartar Sauce

Saftige Hühnchenbrust, die mit einer aromatischen Kräuter Tartar Sauce serviert wird, ideal für eine proteinreiche Mahlzeit.

Ingredients

2 Hühnchenbrustfilets
2 EL Kräuter Tartar Sauce
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer

Instructions

1. Hühnchenbrustfilets mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce servieren.

Gemüse-Sticks mit Kräuter Tartar Sauce

Frische Gemüse-Sticks, die perfekt mit einer leichten Kräuter Tartar Sauce zum Dippen kombiniert werden.

Ingredients

Karotten, Sellerie und Paprika in Sticks
6 EL Kräuter Tartar Sauce

Instructions

1. Gemüse in gleichmäßige Sticks schneiden.
2. Kräuter Tartar Sauce in eine Schüssel geben.
3. Gemüse-Sticks in die Sauce dippen und genießen.

Ofengemüse mit Kräuter Tartar Sauce

Buntes Ofengemüse, das mit einer köstlichen Kräuter Tartar Sauce serviert wird, perfekt für eine gesunde Beilage.

Ingredients

1 Zucchini
1 Aubergine
1 Paprika
4 EL Kräuter Tartar Sauce
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Instructions

1. Gemüse in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Im Ofen bei 200°C 25-30 Minuten rösten.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce servieren.

Thunfischsalat mit Kräuter Tartar Sauce

Ein gesunder Thunfischsalat, der mit einer frischen Kräuter Tartar Sauce zubereitet wird, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients

1 Dose Thunfisch
1/2 Zwiebel
1/2 Tasse Erbsen
4 EL Kräuter Tartar Sauce
Salz und Pfeffer

Instructions

1. Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Zwiebel fein hacken und mit Erbsen und Kräuter Tartar Sauce vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Eiersalat mit Kräuter Tartar Sauce

Ein cremiger Eiersalat, der mit einer aromatischen Kräuter Tartar Sauce verfeinert wird, perfekt für Sandwiches oder als Snack.

Ingredients

4 hartgekochte Eier
4 EL Kräuter Tartar Sauce
1 TL Senf
Salz und Pfeffer

Instructions

1. Eier schälen und grob hacken.
2. Mit Kräuter Tartar Sauce und Senf vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Fisch-Tacos mit Kräuter Tartar Sauce

Leckere Fisch-Tacos, die mit einer frischen Kräuter Tartar Sauce gefüllt sind, ideal für ein gesundes und schnelles Abendessen.

Ingredients

2 Tortillas
150g gebratener Fisch
4 EL Kräuter Tartar Sauce
Salatblätter
Tomaten

Instructions

1. Tortillas leicht erwärmen.
2. Gebratenen Fisch, Salat und Tomaten darauflegen.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce beträufeln und zusammenrollen.

Süßkartoffel-Pommes mit Kräuter Tartar Sauce

Knusprige Süßkartoffel-Pommes, die mit einer würzigen Kräuter Tartar Sauce serviert werden, perfekt als gesunder Snack.

Ingredients

2 Süßkartoffeln
2 EL Olivenöl
4 EL Kräuter Tartar Sauce
Salz

Instructions

1. Süßkartoffeln in Stifte schneiden und mit Olivenöl und Salz vermengen.
2. Im Ofen bei 220°C 25-30 Minuten backen.
3. Mit Kräuter Tartar Sauce servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Woraus besteht die Kräuter Tartar Sauce?

Die Kräuter Tartar Sauce wird typischerweise aus Mayonnaise, gehackten Kräutern, Gewürzgurken und Gewürzen hergestellt.

Wie lange kann ich die Kräuter Tartar Sauce aufbewahren?

Sie kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ist die Kräuter Tartar Sauce gesund?

In Maßen kann sie Teil einer gesunden Ernährung sein, ist jedoch kalorien- und fettreich.

Kann ich die Kräuter Tartar Sauce vegan machen?

Ja, Sie können vegane Mayonnaise als Basis verwenden.

Welche Gerichte passen gut zur Kräuter Tartar Sauce?

Sie passt gut zu frittiertem Fisch, Meeresfrüchten und sogar Gemüse.

Kann ich der Sauce mehr Kräuter hinzufügen?

Absolut! Sie können sie mit Ihren Lieblingskräutern anpassen.

Ist die Kräuter Tartar Sauce glutenfrei?

Die meisten handelsüblichen Mayonnaisen sind glutenfrei, aber überprüfen Sie immer das Etikett.

Wie kann ich die Kräuter Tartar Sauce schärfer machen?

Sie können scharfe Soße oder fein gehackte Jalapeños für Schärfe hinzufügen.

Verwandte Superfoods

Abalone Frische Abalone Gereifter Blauschimmelkäse

Vergleiche

Kräuter Tartar Sauce vs Apfel Kräuter Tartar Sauce vs Banane Kräuter Tartar Sauce vs Klassische Barbecue-Sauce

Nährstoffe

Protein in Kräuter Tartar Sauce Kalorien in Kräuter Tartar Sauce Vitamin-c in Kräuter Tartar Sauce Magnesium in Kräuter Tartar Sauce

Ratgeber

Health Benefits of Kräuter Tartar Sauce Healthy Recipes with Kräuter Tartar Sauce

Bestenlisten

Soßen mit viel vitamin b1 (thiamin) Soßen mit viel vitamin b2 (riboflavin) Soßen mit wenig carbohidratos Soßen mit wenig índice glucémico