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Gebackene Limette
Früchte
Nutri-ScoreA

Gebackene Limette

Citrus aurantiifolia

Clinical Encyclopedia

Die gebackene Limette ist eine Zitrusfrucht, die gekocht wurde, um ihren Geschmack zu verstärken und ihre Säure zu reduzieren. Sie wird häufig in kulinarischen Anwendungen wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas verwendet.

Auch bekannt als:
Limette (Allgemein)Persische Limette (USA)
Wissenschaftlicher NameCitrus aurantiifolia
HerkunftsregionMexiko
Beliebte Vergleiche:
Gebackene Limette VS Açaí-Beeren-MischungGebackene Limette VS AcerolaGebackene Limette VS Amerikanischer Schwarzer HolunderGebackene Limette VS Amerikanischer BladdernutGebackene Limette VS Amerikanischer HolunderGebackene Limette VS Amerikanischer Hackberry

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien30 kcal
Wasser
88%
Ballaststoffe2.8g
Gesamt11.6g
Eiweiß / Protein
0.99g(9%)
Fette
0.1g(1%)
Kohlenhydrate
10.54g(91%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C29.1 mg (32%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Kalium102 mg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Vitamin C kann die gebackene Limette das Immunsystem stärken und helfen, Erkältungen und Grippe vorzubeugen.
✓Der niedrige glykämische Index der gebackenen Limette macht sie zu einer geeigneten Option für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren.
✓Die gebackene Limette enthält Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
✓Der Ballaststoffgehalt der gebackenen Limette unterstützt die Verdauung und kann einen gesunden Darm aufrechterhalten.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr von gebackener Limette kann aufgrund ihrer Säure zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
!Personen mit Zitrusallergien sollten gebackene Limette meiden, um allergische Reaktionen zu verhindern.

Zubereitung & Verzehr

Gebackene Limette kann in Marinaden, Dressings oder als Geschmacksverstärker in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie wird am besten gekocht genossen, um ihre Säure zu mildern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie gebackene Limetten, die fest und schwer für ihre Größe sind, mit einer lebhaften Farbe und ohne Flecken.

How to Store

Lagern Sie gebackene Limetten an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank, um die Frische zu verlängern.

Mythen vs Realität

MythGebackene Limette ist zu sauer, um gesund zu sein.
RealityObwohl gebackene Limette sauer ist, überwiegen ihre gesundheitlichen Vorteile, einschließlich des hohen Vitamin C-Gehalts, die potenziellen Nachteile, wenn sie in Maßen konsumiert wird.
MythMan kann die Schale der gebackenen Limette nicht essen.
RealityDie Schale der gebackenen Limette ist essbar und nahrhaft, solange sie richtig gewaschen wird.
MythGebackene Limette wird nur für Getränke verwendet.
RealityGebackene Limette kann in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen verwendet werden, einschließlich Marinaden, Dressings und Desserts.

Gesunde Rezepte

Gebackene Limetten-Hühnchenbrust

Saftige Hühnchenbrust, mariniert in gebackenen Limetten, die für einen frischen und würzigen Geschmack sorgen.

Ingredients
  • 2 Hühnchenbrustfilets
  • 2 gebackene Limetten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Hühnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einreiben.
  2. 2. Gebackene Limetten auspressen und den Saft über die Hühnchenbrust geben.
  3. 3. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 25-30 Minuten backen, bis das Hühnchen durchgegart ist.

Quinoa-Salat mit gebackenen Limetten

Ein erfrischender Quinoa-Salat, der mit gebackenen Limetten und frischem Gemüse zubereitet wird.

Ingredients
  • 200g Quinoa
  • 1 gebackene Limette
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Gemüse in eine Schüssel geben und mit gebackener Limette und Olivenöl vermengen.
  3. 3. Quinoa hinzufügen, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gebackene Limetten-Tacos mit Avocado

Gesunde Tacos gefüllt mit gebackenen Limetten, Avocado und frischem Koriander für einen köstlichen Snack.

Ingredients
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 gebackene Limette
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Koriander, gehackt
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Tortillas leicht rösten, bis sie warm sind.
  2. 2. Avocado mit gebackener Limette und Salz vermengen.
  3. 3. Die Mischung in die Tortillas füllen und mit frischem Koriander garnieren.

Gebackene Limetten-Lachsfilets

Zartes Lachsfilet, das mit gebackenen Limetten und Kräutern im Ofen gebacken wird.

Ingredients
  • 2 Lachsfilets
  • 1 gebackene Limette
  • 1 EL Dill, frisch gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Lachsfilets mit Olivenöl, Dill, Salz und Pfeffer einreiben.
  2. 2. Gebackene Limetten über die Filets pressen.
  3. 3. Im Ofen bei 200°C 15-20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.

Gebackene Limetten-Quark-Dip

Ein erfrischender Dip aus Quark und gebackenen Limetten, perfekt für Gemüse-Sticks oder Cracker.

Ingredients
  • 250g Magerquark
  • 1 gebackene Limette
  • 1 TL Honig
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quark mit gebackener Limette, Honig und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Mit Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Kalt servieren mit Gemüse-Sticks oder Crackern.

Gebackene Limetten-Süßkartoffeln

Gesunde Süßkartoffeln, die mit gebackenen Limetten und Gewürzen verfeinert werden.

Ingredients
  • 2 Süßkartoffeln
  • 1 gebackene Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
  2. 2. Mit Olivenöl, gebackener Limette, Kreuzkümmel und Salz vermengen.
  3. 3. Im Ofen bei 200°C 30-35 Minuten backen, bis sie weich sind.

Gebackene Limetten-Mandelkekse

Leckere, gesunde Kekse mit gebackenen Limetten und Mandeln, ideal für einen Snack.

Ingredients
  • 100g Mandeln, gemahlen
  • 1 gebackene Limette
  • 2 EL Honig
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Teig in kleine Portionen formen und auf ein Backblech legen.
  3. 3. Im Ofen bei 180°C 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Gebackene Limetten-Couscous-Bowl

Eine gesunde Couscous-Bowl mit gebackenen Limetten und frischem Gemüse, die voller Geschmack ist.

Ingredients
  • 150g Couscous
  • 1 gebackene Limette
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Karotte, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. 2. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. 3. Couscous mit gebackener Limette und Gemüse vermengen und servieren.

Gebackene Limetten-Joghurt-Parfait

Ein gesundes Joghurt-Parfait mit gebackenen Limetten, Beeren und Nüssen für einen perfekten Start in den Tag.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1 gebackene Limette
  • 100g gemischte Beeren
  • 30g Nüsse, gehackt
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Joghurt mit gebackener Limette und Honig vermengen.
  2. 2. In einem Glas abwechselnd Joghurt, Beeren und Nüsse schichten.
  3. 3. Kalt servieren und genießen.

Gebackene Limetten-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit gebackenen Limetten für einen spritzigen Geschmack verfeinert wird.

Ingredients
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 gebackene Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Gebackene Limetten über das Gemüse pressen.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile der gebackenen Limette?

Die gebackene Limette ist reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen, die das Immunsystem unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Verdauung fördern können.

Wie verwendet man gebackene Limette in der Küche?

Gebackene Limette kann in Marinaden, Dressings, Desserts oder als Garnitur verwendet werden, um den Geschmack zu verstärken.

Ist gebackene Limette gut zur Gewichtsreduktion?

Ja, gebackene Limette ist kalorienarm und ballaststoffreich, was sie zu einer großartigen Ergänzung einer Gewichtsreduktionsdiät macht.

Kann gebackene Limette bei der Verdauung helfen?

Ja, der Ballaststoffgehalt der gebackenen Limette kann eine gesunde Verdauung und regelmäßige Stuhlgang fördern.

Wie sollte gebackene Limette gelagert werden?

Gebackene Limette sollte an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

Gibt es Nebenwirkungen beim Verzehr von gebackener Limette?

Übermäßiger Verzehr kann aufgrund ihrer Säure zu gastrointestinalen Beschwerden führen.

Kann ich die Schale der gebackenen Limette essen?

Ja, die Schale der gebackenen Limette ist essbar und enthält zusätzliche Nährstoffe, sollte aber gründlich gewaschen werden.

Wie hoch ist der glykämische Index der gebackenen Limette?

Die gebackene Limette hat einen niedrigen glykämischen Index von 20, was sie für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren, geeignet macht.

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Comparisons
Gebackene Limette vs Açaí-Beeren-Mischung Gebackene Limette vs Acerola Gebackene Limette vs Amerikanischer Schwarzer Holunder
Nutrients
Protein in Gebackene Limette Kalorien in Gebackene Limette Vitamin-c in Gebackene Limette Magnesium in Gebackene Limette
Featured Guides
Health Benefits of Gebackene Limette Healthy Recipes with Gebackene Limette