Frischer Kamillentee
Getränke
Nutri-ScoreB

Frischer Kamillentee

Matricaria chamomilla

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Frischer Kamillentee liefert 1 kcal, 0.1g Protein, 0.2g Kohlenhydrate und 0g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'B' ist es eine ideale Wahl.

Frischer Kamillentee ist ein beruhigendes Kräutergetränk, das für seine beruhigenden Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Er wird aus den Blüten der Kamillenpflanze zubereitet, die in heißem Wasser aufgegossen werden, um ihren Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften zu extrahieren.

Auch bekannt als:
KamillenteeMatricaria-Tee
Wissenschaftlicher NameMatricaria chamomilla
HerkunftsregionÄgypten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien1 kcal
Wasser
99.9%
Ballaststoffe0g
Gesamt0.3g
Eiweiß / Protein
0.1g(33%)
Fette
0g(0%)
Kohlenhydrate
0.2g(67%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0.1 mgVitamin A: 0 µgVitamin D: 0 µgVitamin E: 0 mgVitamin K: 0 µgVitamin b1 (thiamin): 0 mgVitamin b2 (riboflavin): 0 mgVitamin b3 (niacin): 0 mgVitamin b5 (pantothensäure): 0 mgVitamin b6 (pyridoxin): 0 mgFolat: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 1 mgEisen: 0.1 mgMagnesium: 1 mgPhosphor: 1 mgKalium: 2 mgZink: 0.1 mgKupfer: 0 mgMangan: 0 mgSelen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

Kamillentee ist bekannt für seine Fähigkeit, Entspannung zu fördern und die Schlafqualität zu verbessern, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen mit Schlaflosigkeit oder Angstzuständen macht.
Er kann auch die Verdauung unterstützen und Symptome von gastrointestinalem Unbehagen reduzieren, dank seiner entzündungshemmenden und krampflösenden Eigenschaften.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Kamille kann bei Personen, die empfindlich auf Pflanzen der Familie Asteraceae reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie Allergien haben oder schwanger sind.

Zubereitung & Verzehr

Um frischen Kamillentee zuzubereiten, ziehen Sie 1-2 Teelöffel getrocknete Kamillenblüten in heißem Wasser für 5-10 Minuten. Abseihen und genießen, optional mit Honig gesüßt.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie hochwertige, biologische Kamillenblüten, die frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln sind.

How to Store

Lagern Sie Kamillenblüten an einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
BeruhigendVerdauungsförderndEntzündungshemmend
Main Applications
Förderung des Schlafs
Linderung von Verdauungsproblemen
Bioactive Compounds
Apigenin

Ein Flavonoid, das an Benzodiazepinrezeptoren im Gehirn bindet und Entspannung fördert.

Chamazulen

Eine Verbindung mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die helfen kann, Reizungen zu lindern.

How to Consume
FrischInfusion
Did you know?

"Kamille wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin wegen ihrer beruhigenden Wirkung verwendet und ist einer der beliebtesten Kräutertees weltweit."

Mythen vs Realität

MythKamillentee kann alle Krankheiten heilen.
RealityObwohl Kamillentee gesundheitliche Vorteile hat, ist er kein Allheilmittel und sollte Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.
MythKamillentee ist nur zum Schlafen.
RealityKamillentee kann auch bei der Verdauung helfen und Entzündungen reduzieren.
MythKamillentee ist für Kinder unsicher.
RealityKamillentee kann in Maßen für Kinder sicher sein, aber konsultieren Sie zuerst einen Kinderarzt.

Gesunde Rezepte

Kamillentee-Quinoa-Salat

Ein erfrischender Salat mit Quinoa, der mit Kamillentee zubereitet wird und reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Ingredients
  • 200 g Quinoa
  • 500 ml frischer Kamillentee
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa in einem Sieb abspülen und in 500 ml Kamillentee kochen, bis sie gar ist.
  2. 2. Gekochte Quinoa abkühlen lassen und mit Gurke, Tomaten und Zwiebel vermengen.
  3. 3. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Kamillentee-Smoothie

Ein cremiger Smoothie, der die beruhigenden Eigenschaften von Kamillentee mit frischen Früchten kombiniert.

Ingredients
  • 250 ml frischer Kamillentee
  • 1 Banane
  • 100 g Spinat
  • 1 EL Honig
  • 50 g griechischer Joghurt
Instructions
  1. 1. Kamillentee abkühlen lassen und in einen Mixer geben.
  2. 2. Banane, Spinat, Honig und Joghurt hinzufügen.
  3. 3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, und kalt servieren.

Kamillentee-Infusion mit Ingwer und Zitrone

Eine wärmende Infusion, die die beruhigenden Eigenschaften von Kamille mit Ingwer und Zitrone kombiniert.

Ingredients
  • 500 ml frischer Kamillentee
  • 2 cm frischer Ingwer, gerieben
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Kamillentee zubereiten und den geriebenen Ingwer hinzufügen.
  2. 2. 5 Minuten ziehen lassen und dann den Zitronensaft und Honig einrühren.
  3. 3. Heiß servieren und genießen.

Kamillentee-Porridge

Ein nahrhaftes Porridge, das mit Kamillentee gekocht wird und perfekt für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml frischer Kamillentee
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Nüsse, gehackt
Instructions
  1. 1. Haferflocken in Kamillentee kochen, bis sie weich sind.
  2. 2. Apfel und Zimt hinzufügen und gut umrühren.
  3. 3. Mit gehackten Nüssen bestreuen und warm servieren.

Kamillentee-Gemüsebrühe

Eine aromatische Gemüsebrühe, die mit Kamillentee verfeinert wird und ideal für Suppen oder als Basis für Risotto ist.

Ingredients
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Beutel frischer Kamillentee
  • 1 Karotte, gewürfelt
  • 1 Selleriestange, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, grob gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Wasser zum Kochen bringen und die Gemüsezutaten hinzufügen.
  2. 2. Kamillenteebeutel hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
  3. 3. Abseihen und als Brühe verwenden.

Kamillentee-Dressing für Salate

Ein leichtes und aromatisches Dressing auf Basis von Kamillentee, perfekt für frische Salate.

Ingredients
  • 100 ml frischer Kamillentee
  • 50 ml Olivenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Kamillentee abkühlen lassen und mit Olivenöl, Apfelessig und Senf vermischen.
  2. 2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.
  3. 3. Gut umrühren und servieren.

Kamillentee-Mandelkekse

Gesunde Kekse, die mit Kamillentee aromatisiert sind und eine perfekte süße Leckerei darstellen.

Ingredients
  • 150 g Mandeln, gemahlen
  • 50 g Honig
  • 1 Ei
  • 2 Beutel frischer Kamillentee, aufgebrüht und abgekühlt
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
  2. 2. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
  3. 3. Bei 180°C 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Kamillentee-Infusion mit Minze

Eine erfrischende Minz-Infusion, die die beruhigenden Eigenschaften von Kamillentee verstärkt.

Ingredients
  • 500 ml frischer Kamillentee
  • 10 frische Minzblätter
  • 1 EL Honig
  • Saft von 1 Limette
Instructions
  1. 1. Kamillentee zubereiten und die Minzblätter hinzufügen.
  2. 2. 5 Minuten ziehen lassen und dann Honig und Limettensaft einrühren.
  3. 3. Kalt servieren oder mit Eiswürfeln genießen.

Kamillentee-Overnight Oats

Eine gesunde Frühstücksoption, die über Nacht mit Kamillentee zubereitet wird und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 200 ml frischer Kamillentee
  • 1 Banane, zerdrückt
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Haferflocken, Kamillentee, Banane und Chiasamen in einem Glas vermengen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. 3. Am Morgen mit frischem Obst garnieren und genießen.

Kamillentee-Sorbet

Ein erfrischendes Sorbet, das die Aromen von Kamillentee einfängt und perfekt für heiße Tage ist.

Ingredients
  • 500 ml frischer Kamillentee
  • 100 g Honig
  • Saft von 2 Zitronen
Instructions
  1. 1. Kamillentee mit Honig und Zitronensaft vermischen.
  2. 2. In eine flache Schüssel füllen und ins Gefrierfach stellen.
  3. 3. Alle 30 Minuten umrühren, bis das Sorbet gefroren ist, dann servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Kamillentee?

Kamillentee ist bekannt für seine beruhigenden Eigenschaften, hilft beim Schlaf und verbessert die Verdauung.

Kann Kamillentee bei Angstzuständen helfen?

Ja, Kamillentee hat natürliche beruhigende Eigenschaften, die helfen können, Angstzustände zu reduzieren.

Ist Kamillentee während der Schwangerschaft sicher?

Konsultieren Sie Ihren Arzt, da Kamille nicht für jeden während der Schwangerschaft sicher sein kann.

Wie bereite ich Kamillentee zu?

Ziehen Sie 1-2 Teelöffel getrocknete Kamillenblüten in heißem Wasser für 5-10 Minuten.

Kann ich jeden Tag Kamillentee trinken?

Ja, ein moderater Konsum ist für die meisten Menschen in der Regel sicher.

Enthält Kamillentee Koffein?

Nein, Kamillentee ist von Natur aus koffeinfrei.

Wann ist die beste Zeit, um Kamillentee zu trinken?

Es wird oft empfohlen, Kamillentee vor dem Schlafengehen zu trinken, um Entspannung zu fördern.

Kann Kamillentee mit Medikamenten interagieren?

Ja, Kamille kann mit bestimmten Medikamenten interagieren, daher sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Medikamente einnehmen.