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Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie liefert 70 kcal, 3.5g Protein, 10.5g Kohlenhydrate und 2.5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert nährstoffreichen grünen Kohl und proteinreiche Erbsenmilch und schafft ein erfrischendes und gesundes Getränk. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralien und somit eine perfekte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.

Auch bekannt als:
Grüner Kohl SmoothieErbsenmilch Smoothie
Wissenschaftlicher NameBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien70 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe2.5g
Gesamt15.2g
Eiweiß / Protein
3.5g(23%)
Fette
1.2g(8%)
Kohlenhydrate
10.5g(69%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A681 µg (76%)
Vitamin C40 mg (44%)
Vitamin K141 µg (118%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat61 µg (15%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen1.5 mg (8%)
Magnesium30 mg (7%)
Phosphor50 mg (5%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.5 mg (5%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Antioxidantien, hilft dieser Smoothie, oxidativen Stress zu bekämpfen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
✓Hoher Gehalt an Protein und Ballaststoffen fördert das Sättigungsgefühl und unterstützt die Verdauung.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie den grünen Kohl und die Erbsenmilch, bis sie glatt sind. Optional können Sie Früchte wie Banane oder Beeren hinzufügen, um Süße zu verleihen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie frische, lebendige Blätter von grünem Kohl ohne Vergilbung oder Welken. Für Erbsenmilch wählen Sie Marken mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie den grünen Kohl im Kühlschrank in einem atmungsaktiven Beutel und die Erbsenmilch an einem kühlen, trockenen Ort. Verbrauchen Sie sie innerhalb einer Woche nach dem Öffnen.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativVerdauungsfördernd
Main Applications
•Nahrungsergänzungsmittel
•Mahlzeitenersatz
Bioactive Compounds
Glucosinolate

Könnten helfen, das Risiko bestimmter Krebserkrankungen zu senken.

Chlorophyll

Unterstützt die Entgiftung und kann die Hautgesundheit verbessern.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Grüner Kohl ist eines der nährstoffreichsten Gemüse, das es gibt, und enthält viele Vitamine A, C und K."

Mythen vs Realität

MythGrüner Kohl ist zu bitter, um ihn zu genießen.
RealityWenn er mit Früchten oder Süßstoffen gemischt wird, kann grüner Kohl sehr lecker und erfrischend sein.
MythAlle Smoothies sind gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gleich; es ist wichtig, nährstoffreiche Zutaten auszuwählen.
MythErbsenmilch ist nicht nahrhaft.
RealityErbsenmilch ist reich an Protein und enthält essentielle Nährstoffe, was sie zu einer gesunden Alternative macht.

Gesunde Rezepte

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Banane

Dieser cremige Smoothie kombiniert den nahrhaften grünen Kohl mit der Süße einer Banane und der Proteinquelle Erbsenmilch für einen perfekten Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 reife Banane
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Chiasamen
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl gründlich waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  3. 3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Avocado

Dieser Smoothie ist reich an gesunden Fetten und Vitaminen dank der Avocado, die perfekt mit dem grünen Kohl harmoniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1/2 Avocado
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Esslöffel Limettensaft
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl waschen und in den Mixer geben.
  2. 2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch hinzufügen.
  3. 3. Limettensaft und Salz dazugeben und alles gut pürieren.

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Ingwer

Ein belebender Smoothie mit einer scharfen Note von Ingwer, der das Immunsystem stärkt und die Verdauung fördert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Stück frischer Ingwer (2 cm)
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1/2 Tasse Ananassaft
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl und den Ingwer gründlich waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Beeren

Ein fruchtiger Smoothie, der die Antioxidantien der Beeren mit dem nahrhaften grünen Kohl kombiniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1/2 Tasse gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren)
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Esslöffel Chiasamen
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl und die Beeren waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Chiasamen garnieren.

Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Nüssen

Ein proteinreicher Smoothie mit einer nussigen Note, ideal für einen gesunden Snack nach dem Training.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 2 Esslöffel gemischte Nüsse
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl waschen und in den Mixer geben.
  2. 2. Die Nüsse grob hacken und zusammen mit den anderen Zutaten hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und in ein Glas füllen.

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Zitrone

Ein erfrischender Smoothie, der durch den Zitronensaft eine spritzige Note erhält und perfekt für heiße Tage ist.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig
  • eine Prise Pfeffer
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl waschen und in den Mixer geben.
  2. 2. Zitronensaft, Honig und Pfeffer hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und in ein Glas gießen.

Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Vorteile von grünem Kohl und Spinat kombiniert und ideal für grüne Smoothie-Liebhaber ist.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1/2 Tasse Apfelsaft
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl und den Spinat gründlich waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie mit Kokosnuss, der eine cremige Textur und einen köstlichen Geschmack bietet.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1/2 Tasse Kokosnussmilch
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl waschen und in den Mixer geben.
  2. 2. Kokosnussmilch und Honig hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und in ein Glas gießen.

Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Karotten

Ein gesunder Smoothie, der die Süße von Karotten mit dem nahrhaften grünen Kohl kombiniert und reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1 Karotte (geschält und in Stücke)
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl und die Karotte gründlich waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie mit Gurke

Ein leichter und erfrischender Smoothie, der perfekt für heiße Sommertage ist und den Körper hydratisiert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer grüner Kohl
  • 1 Tasse Erbsenmilch
  • 1/2 Gurke (geschält und in Stücke)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Den grünen Kohl und die Gurke waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von grünem Kohl?

Grüner Kohl ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse und ist somit eine großartige Alternative zu Kuhmilch.

Kann ich diesem Smoothie andere Zutaten hinzufügen?

Absolut! Sie können Früchte, Nüsse oder Samen hinzufügen, um den Geschmack und die Nährstoffe zu verbessern.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, sowohl grüner Kohl als auch Erbsenmilch sind pflanzlich und machen diesen Smoothie veganfreundlich.

Kann ich gefrorenen grünen Kohl verwenden?

Ja, gefrorener grüner Kohl eignet sich gut für Smoothies und kann ein ähnliches Nährstoffprofil bieten.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Low-GI-Option macht.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können natürliche Süßstoffe wie Honig, Agavensirup oder reife Bananen hinzufügen.

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Vergleiche
Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidantischer Acai-Mandel-Kokosmilch-Smoothie Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidativer Acai Mandelmilch Smoothie Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidativer Açai-Apfel-Saft-Smoothie
Nährstoffe
Protein in Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Kalorien in Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Vitamin-c in Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Magnesium in Erfrischender Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
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