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Bauch von Makrele aus der Dose
Meeresfrüchte
Nutri-ScoreA

Bauch von Makrele aus der Dose

Scomber scombrus

Clinical Encyclopedia

Der Bauch von Makrele aus der Dose ist eine reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren, Proteinen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine praktische und nahrhafte Option für schnelle Mahlzeiten.

Auch bekannt als:
Dosenmakrele (Allgemein)Makrele in Öl (Allgemein)
Wissenschaftlicher NameScomber scombrus
HerkunftsregionVerschiedene Küstenregionen weltweit
Beliebte Vergleiche:
Bauch von Makrele aus der Dose VS Frische AbaloneBauch von Makrele aus der Dose VS Baby-TintenfischBauch von Makrele aus der Dose VS BuchtelnBauch von Makrele aus der Dose VS Schwarze MuschelnBauch von Makrele aus der Dose VS Schwarze Tiger GarnelenBauch von Makrele aus der Dose VS Blaue Krabbe

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien250 kcal
Wasser
60%
Ballaststoffe0g
Gesamt43.0g
Eiweiß / Protein
25g(58%)
Fette
18g(42%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin D7 µg (35%)
Vitamin B128.9 µg (370%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Selen40 µg (73%)
Phosphor200 mg (29%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren.
✓Exzellente Proteinquelle, die bei der Reparatur und dem Wachstum von Muskeln hilft.
✓Reich an Vitamin D, das für die Knochengesundheit und die Immunfunktion entscheidend ist.
✓Enthält Selen, ein Antioxidans, das hilft, Zellen vor Schäden zu schützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Kann hohe Natriumwerte enthalten, die bei übermäßigem Verzehr zu Bluthochdruck führen können.
!Potenzial für Quecksilberansammlungen in Fischen, insbesondere in größeren Arten.

Zubereitung & Verzehr

Am besten direkt aus der Dose genießen oder zu Salaten, Pasta oder Reisgerichten für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die frei von Dellen, Rost oder Aufblähungen sind. Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist weniger nahrhaft als frischer Fisch.
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann genauso gesund sein wie frischer Fisch.
MythAlle Dosenfische sind reich an Natrium.
RealityViele Marken bieten natriumarme Optionen an, die ebenso schmackhaft sind.
MythDosenfisch ist nicht sicher zu essen.
RealityDosenfisch ist sicher zu essen, solange die Dose intakt und richtig gelagert ist.

Gesunde Rezepte

Mediterraner Makrelen-Salat

Ein erfrischender Salat mit Bauch von Makrele, Tomaten und Oliven, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 100 g schwarze Oliven
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Cherry-Tomaten halbieren und die Zwiebel fein würfeln.
  2. 2. In einer Schüssel die Makrele, Tomaten, Oliven und Zwiebel vermengen.
  3. 3. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Makrelen-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, Bauch von Makrele und frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 150 g Quinoa
  • 1 Avocado
  • 1 Paprika
  • 100 g Spinat
  • 1 EL Sesam
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Avocado in Würfel schneiden.
  3. 3. In einer Schüssel Quinoa, Makrele, Gemüse und Spinat vermengen, mit Sesam bestreuen und servieren.

Makrelen-Tacos mit Avocado-Creme

Leckere Tacos gefüllt mit Bauch von Makrele und einer cremigen Avocado-Sauce, ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Avocado
  • 1 EL Joghurt
  • Saft von 1 Limette
  • Koriander zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Avocado mit Joghurt und Limettensaft pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. 2. Tortillas kurz erwärmen, dann mit Makrele und Avocado-Creme füllen.
  3. 3. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

Makrelen-Pasta mit Spinat und Feta

Eine gesunde Pasta-Option mit Bauch von Makrele, frischem Spinat und Feta für ein herzhaftes Abendessen.

Ingredients
  • 200 g Vollkornpasta
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 150 g frischer Spinat
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch anbraten und Spinat hinzufügen.
  3. 3. Pasta abgießen, mit Makrele und Spinat vermengen, Feta darüber bröseln und servieren.

Makrelen-Avocado-Sandwich

Ein gesundes Sandwich mit Bauch von Makrele und Avocado, ideal für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 1 reife Avocado
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Einige Blätter Rucola
Instructions
  1. 1. Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
  2. 2. Die Makrele auf einer Brotscheibe verteilen, dann die Avocado darauf geben und mit Rucola garnieren.
  3. 3. Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und servieren.

Makrelen-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Bauch von Makrele und frischen Erbsen, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Ingredients
  • 200 g Arborio-Reis
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 100 g frische Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Parmesan
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel in einem Topf anbraten, Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. 2. Nach und nach Gemüsebrühe hinzufügen und rühren, bis der Reis gar ist.
  3. 3. Makrele und Erbsen unterrühren, mit Parmesan bestreuen und servieren.

Makrelen-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Bauch von Makrele, die schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Gemüse in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz weiterbraten.
  3. 3. Makrele unterrühren und warm servieren.

Makrelen-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Bauch von Makrele und Kokosmilch, das exotische Aromen in Ihre Küche bringt.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Currypaste
  • 200 g Brokkoli
  • 1 TL Limettensaft
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel anbraten, Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. 2. Kokosmilch und Brokkoli hinzufügen, köcheln lassen, bis der Brokkoli gar ist.
  3. 3. Makrele und Limettensaft unterrühren und servieren.

Makrelen-Ofengemüse

Ein einfaches und gesundes Ofengericht mit Bauch von Makrele und saisonalem Gemüse, das im Ofen geröstet wird.

Ingredients
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Gemüse in Stücke schneiden und mit Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. 2. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten rösten.
  3. 3. Makrele hinzufügen und weitere 5 Minuten backen, dann servieren.

Makrelen-gefüllte Paprika

Leckere, gefüllte Paprika mit Bauch von Makrele und Quinoa, die sowohl gesund als auch sättigend sind.

Ingredients
  • 4 große Paprika
  • 1 Dose Bauch von Makrele
  • 100 g Quinoa
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Zwiebel anbraten, dann Makrele und Quinoa hinzufügen, mit Gewürzen abschmecken.
  3. 3. Paprika füllen, in eine Auflaufform legen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Dosenmakrele gesund?

Ja, Dosenmakrele ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und essentiellen Vitaminen, was sie zu einer gesunden Wahl macht.

Wie sollte ich Dosenmakrele lagern?

Ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Kann ich Dosenmakrele essen, wenn ich schwanger bin?

Ja, aber den Verzehr einschränken, um hohe Quecksilberwerte zu vermeiden. Wählen Sie Marken, die auf Quecksilber testen.

Wie kann ich Dosenmakrele am besten verwenden?

Sie kann in Salaten, Sandwiches, Pasta-Gerichten oder direkt aus der Dose gegessen werden.

Enthält Dosenmakrele Gräten?

Ja, Dosenmakrele enthält oft weiche Gräten, die essbar sind und zusätzliches Kalzium liefern.

Ist Dosenmakrele nachhaltig?

Überprüfen Sie Zertifizierungen wie MSC oder ASC, um eine nachhaltige Beschaffung sicherzustellen.

Wie viel Protein ist in Dosenmakrele?

Dosenmakrele enthält typischerweise etwa 25 Gramm Protein pro 100 Gramm.

Kann ich Dosenmakrele in einer kohlenhydratarmen Diät essen?

Ja, Dosenmakrele ist arm an Kohlenhydraten und eignet sich gut für kohlenhydratarme Diäten.

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Abalone Frische Abalone Alaska-Plattfischfilet
Comparisons
Bauch von Makrele aus der Dose vs Frische Abalone Bauch von Makrele aus der Dose vs Apfel Bauch von Makrele aus der Dose vs Baby-Tintenfisch
Nutrients
Protein in Bauch von Makrele aus der Dose Kalorien in Bauch von Makrele aus der Dose Vitamin-c in Bauch von Makrele aus der Dose Magnesium in Bauch von Makrele aus der Dose
Featured Guides
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